Bidara olahan buah bidara

5:37:02 Bidara atau widara (Ziziphus mauritiana) adalah semacam tumbuhan kecil pnghsl buah yg tumbuh di daerah kering. Tumbuhan ini diknl pula dengan brbg nama daerah sprt widara (Sd., Jw.) atau dipendekkan menjadi dara (Jw.);bukol (Md.); bekul (Bal.); ko (Sawu); kok (Rote); kom, kon (Timor); bedara (Alor); bidara (Mak., Bug.); rangga (Bima); srt kalangga (Sumba)[1].
Sbtn di negara-negara lain di antaranya: bidara, jujub, epal siam (Mal.); manzanitas (Fil.) zee-pen (Burma); putrea(Kamboja); than (Laos); phutsaa, ma tan (Thai); tao, tao nhuc (Vietnam)[2]. Dlm bahasa Inggris diknl sbgJujube, Indian Jujube, Indian plum, atau Chinese Apple; serta Jujubier dalam bahasa Prancis.

Pengenalan
Perdu atau pohon kecil, biasanya bengkok, tinggi hngg 15 meter dan gemang btng hngg 40 cm. Cabang-cabang menyebar dan acap menjuntai, dengan ranting-ranting tumbuh simpang siur & berambut pendek. Sll hijau atau semi mnggrkn daun.[2]

Daun-daun penumpu brp duri, sndrn dan lurus (5–7 mm), atau brbntk pasangan dimorfis, dmn yg kedua lebih pendek dan mlngkng, kadang-kadang tnp duri.[2]
Daun-daun tunggal terletak berseling. Helai daun bundar telur menjorong atau jorong lonjong, 2–9 centimeter x 1.5–5 centimeter; bertepi rata atau sedikit menginggit; gundul dan mngklp di sisi atas, dan rapat berambut kempa keputihan di sisi bawahnya; dg tiga tulang daun utama yang tmpk jelas membujur sejajar; bertangkai pendek 8–15 millimeter.[2]

Perbungaan berbentuk payung menggarpu tmbh di ketiak daun, pnjng 1–2 centimeter, berisi 7–20 kuntum. Bunga-bunga berukuran kecil, bergaris tengah antara 2–3 millimeter, kekuningan, sedikit wangi, bertangkai 3–8 millimeter; kelopak bertaju 5 bntk delta (menyegitiga), berambut di luarnya dan gundul di sisi dlm; mahkota 5, agak seperti sudip, cekung dan melengkung.[2]

Buah batu brbntk bulat hingga bulat telur, hngg 6 cm × 4 cm pd kultivar-kultivar yang dibudidayakan, namun kbnykn berukuran jauh lebih kecil pd pohon-pohon yg meliar; berkulit halus atau kasar, mengkilap, tipis namun liat, kekuningan, kemerahan hingga kehitaman jk masak; daging buahnya putih, mengeripik, dengan banyak sari buah yang agak masam hingga manis rasanya, mnjd menepung pada buah yg matang pnh. Bj trlndng dlm tempurung yang berbingkul dan beralur tak teratur, berisi 1–2 inti bj yg coklat bentuk jorong.[2]

Kegunaan
Buah bidara kultivar unggul diperjual belikan sbg buah segar, untuk dimkn lngsng atau dijadikan minuman sgr. Di bbrp tmpt, buah ini jg dikrngkn, dijadikan manisan, atau disetup. Buah muda dimkn dengan garam atau dirujak.[2] Buah dari tumbuhan yg meliar kecil-kecil dan agak pahit rasanya[1]. Buah bidara mrpkn smbr karoten, vitamin A & C, & lemak.[4]

Daun-daunnya yang muda dapat dijadikan sayuran. Daunnya yg tua untk pakan ternak.[2] Rebusan daunnya diminum sebagai jamu. Daun-daun ini membusa seperti sabun apbl diremas dengan air, dan digunakan untuk memandikan orang yang sakit demam.[1] Di Jakarta, daun-daun bidara digunakan untuk memandikan mayat.

Selain daun, buah, bj, kulit kayu, dan akarnya jg berkhasiat obat, untk membantu pencernaan & sbg tapal obat luka. Di Jawa, kulit kayu ini digunakan untuk mengatasi gnggn pencernaan; dan di Malaysia, kulit kayu yang dihaluskan dipakai sbg obat sakit perut.[2] Kulit kayu bidara diykn memiliki khasiat sbg tonikum, meski tdk trll kuat, & dianjrkn untuk penyakit lambung & usus. Kulit akarnya, dicampur dg sedikit pucuk, pulasari, dan bawang putih, dimnm untuk mengatasi kencing yg nyeri & berdarah.[1]

Kayunya berwarna kemerahan, bertekstur halus, keras, dan tahan lama. Kayu ini dijdkn brng bubutan, perkakas rumah tangga, dan peralatan lain.[2] Di Bali, kayu bidara dimanfaatkan untk gagang kapak, pisau, pahat, dan perkakas tukang kayu lainnya.[1] Berat jenis kayu bidara brksr antr 0,54-1,08. Kayu terasnya yang bervariasi dlm wrn kuning kecokelatan, merah pucat atau cokelat hingga cokelat gelap, tdk bgt jls terbedakan dari kayu gubal. Kayu ini dpt dikeringkan dg baik, nmn kadang-kadang sedikit pecah. Di smpng penggunaan di atas, kayu bidara jg cocok digunakan untk konstruksi, furnitur & almari, peti pengemas, venir & kayu lapis.[4]

Bidara menghasilkan kayu bakar yang berkualitas baik; nilai kalori dari kayu gubalnya adl 4.900 kkal/kg. Kayu ini juga baik dijdkn arang. Ranting-rantingnya yg menjuntai mudah dipangkas dan dipanen sebagai kayu bakar.[4]

Kulit kayu dan buah bidara juga mnghslkn bahan prwrn[2]. Bahan-bahan ini mnghslkn tanin & pwrn coklat kemerahan atau keabuan dalam air[4]. DiIndia, pohon bidara jg dignkn dalam pemlhrn kutu lak; ranting-rantingnya yang trbngks kotoran kutu lak itu dipnn untk mnghslkn sirlak (shellac)[2].

Ekologi dan penyebaran
Tanaman ini terutama tmbh baik di wilayah yang mempunyai musim kering yg jls. Kualitas buahnya plng baik jk tumbuh pd lingkungan yg panas, kaya cahaya matahari, dan cukup krng; nmn hendaknya mnglm musim hujan yg memadai untk mnmbhkn ranting, daun & bunga, serta untuk mmprthnkn klmbbn tanah slm memtngkn buah. Bidara berkembang luas pada wlyh dengan curah hujan 300–500 mm perthn. untuk keperluan komersial, pohon bidara dpt dikembangkan hngg ketinggian 1.000 m dpl.; akan tetapi di atas ktnggn ini pertmbhnnya kurang baik.[4]

Tahan iklim krng dan penggenangan, bidara mudah beradaptasi dan kerap tmbh meliar di lahan-lahan yang krng terurus dan di tepi jalan. Tmbh di brbg spesies tanah: laterit, tanah hitam yang berdrainase baik, tanah berpasir, tanah liat, tanah aluvial di spnjng aliran sungai (riparian).[5]

Bidara diprkrkn mempunyai asal usul dari Asia Tengah, & mnybr alami di wilayah yang luas mulai dari Aljazair, Tunisia, Libia,Mesir, Uganda dan Kenya di Afrika; Afganistan, Pakistan, India utara, Nepal, Bangladesh, Cina selatan, Vietnam, Thailand, Semenanjung Malaya, Indonesia, hinggaAustralia. Kini bidara tlh ditnm di banyak negara di Afrika, dan juga di Madagaskar.[4] Namun yg mngmbngknnya secara komersial hanyalah India, Cina, dan sedikit di Thailand[2].

Jenis serupa
Bidara acap dipertukarkan identitasnya dengan bidara cina (Ziziphus zizyphus; sinonim Z. jujuba Miller, Z. vulgaris Lamk.). Bidara yg terakhir ini dibudidayakan di Cina bagian utara.[2]
Ziziphus spina-christi, atau diknl sbg Christ.s Thorn Jujube ("bidara mahkota duri Kristus"), tmbh di daerah Afrika utara & tropis srt Asia Barat, trmsk di Israel/Palestina. Diyakini merupakan bahan membuat mahkota duri yang ditrh di kepala Yesus Kristus menjelang penyaliban-Nya.[6]

Kedudukannya dalam agama Islam
Bidara atau Sidr (Arab: (???)? bahasa Inggris: Lote tree) mempunyai kedudukan di dalam agama Islam. Pohon ini disbtkndisebutkan di beberapa surah dlm Al-Quran, yaitu:
Sbg Pohon bidara yg sdkt jmlhnya (sidrin qolil) (QS.34. Saba:16),
Sbg Pohon bidara yg tak berduri (sidr makhdud) (QS.56. Al-Waqiah:28),
Sebagai Pohon bidara perbatasan akhir (sidratul muntaha) dan Tanaman bidara yg diliputi (sidrata ma yaghsya) (QS.53. An-Najm: 13-16)

Tumbuhan ini selain disbtkn di dlm Al-Quran juga trdpt anjuran penggnnnya di dalam hadits. Dia dgnkn dalam brbg prosesi ibadah, mslnya daunnya disunnahkan untuk dgnkn ketika mandi wjb bagi wanita yang baru suci daripada haid.[7] uga ketika memandikanjenazah dan mnghlngkn najis dari tubuh mayat, jenazah disrnkn dimndkn dengan air yang dicmpr daun bidara.[8] Daun bidarajg kadang kala dipergunakan dalam proses Ruqyahuntuk mengobati orang yang kesurupan.

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti Vanili jambu dalhari Bidara

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti Sirkaya Jumbo Mangga Manalagi Anggur Hijau

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti Rambutan Binjai Pisang Tanduk Pisang Ambon Dongkel

Tidak hanya Mendukung COD, Kami juga sudah beberapa kali melakukan Export seperti ke Malayasia dan Cina seperti yang ada di Channel Youtobe stokbibit, Tak perlu kawatir tetap kami support pengiriman ke beberapa wilayah

Juga bisa ke Karangasem Barito Timur Musi Banyuasin Minahasa Tenggara Buru Selatan Musi Banyuasin Kotamobagu Kab. Cianjur Subulussalam Bulukumba Kab. Manggarai Timur Yahukimo Deiyai Natuna

Dan Kec lainnya Kec. Sampaga Hulu Kec. Pulau-Pulau Batu Kec. Panjang Kec. Tegal Selatan Kec. Patianrowo Kec. Pujon Kec. Sebuku Kec. Solokanjeruk Kec. Burneh Kec. Pulau Rimau Kec. Pahae Jae Kec. Cikancung Kec. Pidie Kec. Kalikajar Kec. Kandanghaur Kec. Jatiwaras Kec. Kenjeran Kec. Bonjol Kec. Kota Juang Kec. Tegal Barat

Tag Bidara olahan buah bidara

Tag search: olahan buah bidara Bidara ..4 resep buah bidara enak dan sederhana Cookpad cari buah bidaraHasil pencarian untuk buah bidara 4 resep masakan rumahan yang mudah dan enak Lihat juga resep Jus buah jujubekiwi dan yoghurt enak lainnya30 resep bidara enak dan sederhana Cookpad cari bidaraHasil pencarian untuk bidara 30 resep masakan rumahan yang mudah dan enak Lihat juga resep Telur Gabus GurihKlanteBidara enak lainnyaBIdara olahan buah bidara jual benih buah online 201902 bidaraolahanbuBIdara olahan buah bidara BidaraBidara atau widara Ziziphus mauritiana adalah semacam tumbuhan kecil pnghsl buah yg tumbuh di daerah kering PohonBuah Bidara Goal Bidara Buah Eksotik yang di Lupakan Flickr photos arifhidayatGoal Bidara Buah Eksotik yang di Lupakan Jika anda pernah mengarungi masa kecil di pulau Sumbawa maka romantisme masa lalu tidak akan lekangMembuat Aneka Olahan Pisang Peluang Bisnis yang Menjanjikan booksBuah pisang termasuk salah satu jenis buah yang disebut dalam ayat suci 56 ayat 2333 yang artinya berada di antara pohon bidara yang tidak berduriinovasi minuman dan panganan berbahan baku bidara laut publication 331693668INOVASIMINU20190629 Jenis olahan inovasi yang dihasilkan adalah Sirup Bidara Pudot Bidara Pengolahan buah bidara menjadi sirup minuman segar lainnyaBerbagai Macam Manfaat Buah Bidara Kompasianacom Gaya Hidup Kesehatan20190902 Bidara merupakan buah yang tumbuh dari pohon ziziphus mauritiana Namun bidara atau jujube kering yang merupakan hasil olahan padaJual Buah Bidara Arab Murah Harga Terbaru 2019 Tokopedia find buahbidaraarabBeli Buah Bidara Arab Online berkualitas dengan harga murah terbaru 2019 di Tokopedia Pembayaran mudah pengiriman cepat bisa cicil 0Mengenal Pohon Bidara yang Memiliki Banyak Manfaat Update Hobbies20191125 Sebelum mengetahui lebih dalam tentang khasiat pohon Bidara akan lebih baiknya kamu mengenal tentang Buah bidara merupakan sumber karoten vitamin A dan C dan lemak Produk olahan pohon Bidara .

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Bidara olahan buah bidara adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini