Cabai | eksis abis cabe cabean

Cabai | eksis abis cabe cabean

Cabai atau cabai merah atau chili adalah buah dan tanaman anggt genus Capsicum. Buahnya dapat digolongkan sbg sayuran maupun bumbu, trgntng bagaimana digunakan. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat terkenal di Asia Tenggara sebagai penguat rasa mknn. Bagi seni mskn Padang, cabai bahkan dianggap sbg "bhn mknn pkk" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sangat sulit bg mskn Padang dibuat tnp cabai.

Manfaat Cabai

Cabai merah besar (Capsicum annuum L.) mrpkn slh satu jenis sayuran yang memilki nilai ekonomi yg tinggi. Cabai mngndng berbagai macam snyw yang berguna bg kshtn manusia. ^[1]. Sun et al. (2007) melaporkan cabai mengandung antioksidan yang berfungsi untk menjaga tubuh dari srngn radikal bebas. Kandungan trsbr antioksidan ini adalah pd cabai hijau. Cabai jg mngndng Lasparaginase dan Capsaicin yg brprn sbg zat antikanker (Kilham 2006; Bano & Sivaramakrishnan 1980).

Cabai (Capsicum annum L) mrpkn salah satu komoditas sayuran yang bnyk dibddykn oleh petani di Indonesia krn memiliki harga jual yang tngg ^[2]& mempunyai beberapa manfaat kesehatan yang slh satunya adl zat capsaicin yang brfngs dlm mngndlkn penyakit kanker. Selain itu kndngn vitamin C yang ckp tinggi pada cabai dpt memenuhi kebutuhan harian stp orang, nmn harus dikonsumsi sckpnya untuk mnghndr nyeri lambung.

Cara penanaman

Cabai atau lombok termasuk dalam suku terong-terongan (Solanaceae) & merupakan tumbuhan yg mdh ditanam di dtrn rndh ataupun di dtrn tinggi. Pohon cabai bnyk mngndng vitamin A & vitamin C serta mengandung minyak atsiri capsaicin, yg menyebabkan rasa pedas dan mmbrkn kehangatan panas bila digunakan untk rempah-rempah (bumbu dapur). Cabai dapat ditnm dg mudah shngg bisa dipakai untk kebutuhan sehari-hari tnp hrs membelinya di pasar.

Pohon cabai cocok ditanam pada tanah yang kaya humus, gembur & sarang, serta tidak tergenang air; pH tanah yang ideal sktr 5-6. Wkt tnm yang baik untuk lahan kering adalah pd akhir musim hujan (Maret-April). UntkUntuk memperoleh harga cabai yg tngg, dapat jg [dilkkn|dilakukan} pd bln Oktober & panen pada bln Desember, walaupun ada rsk kegagalan. Tumbuhan cabai diprbnyk melalui biji yang ditanam dr tanaman yang sehat serta bbs dari hama & penyakit. Buah cabai yg tlh dislks untk bibit dijemur hngg kering. Kalau panasnya ckp dalam lima hari tlh krngkering kemudian br diambl bijinya: Untuk areal satu hektar dibutuhkan sktr 2-3 kg buah cabai (300-500 gram biji).

Permasalahan produksi

Salah satu gangguan utm dalam sstm produksi cabai di Indonesia adl adanya srngn lalat buah pd buah cabai. Hama ini srng menyebabkan ggl panen^[3]. Lprn Departemen Pertanian RI tahun 2006 mnnjkkn bhw kerusakan pada tanaman cabai di Indonesia dpt mencapai 35%. Buah cabai yg trsrng sering tmpk sehat & utuh dr luar tetapi bila dilihat di dalamnya membusuk & mngndng larva lalat. Penyebabnya terutama adl lalat buahBactrocera carambolae. Krn gejala awalnya yg tak tmpk jelas, sementara hama ini sbnrnnya msh terbatas di Indonesia, lalat buah menjadi hamakarantina yg ditkt shngg dpt mnjd pnghmbt ekspor buah-buahan maupun pd produksi cabai.

Selain lalat buah, Kutudaun Myzus persicae (Hemiptera: Aphididae) merupakan slh satu hama penting pada bddy cabai karena dapat mnybbkn krskn hngg 80%. Cara pngndlnnya bisa menggunakan insektida nabati ekstrak Tephrosia vogelii dan Alpinia galanga. ^[4]

Upaya penanggulangan hama

Sbnrnya sudah dilkkn cara untk mngndlkn srngn lalat buah ini, di antaranya adalah pembrongsongan yg bisa mencegah srngn lalat buah. Akan ttp, cara ini tdk praktis untk dilkkn pd tanaman cabai dalam areal yg luas. Smtr penggunaan insektisida sln mncmr lngkngn juga sangat berbahaya bg konsumen buah. Oleh krn itu, diperlukan cara pngnndln yg rmh lingkungan dan cck untuk ditrpkn di areal luas seperti di lhn sentral produksi cabai. Upaya pngndln lalat buah pada tumbuhan cabai, khususnya cabai merah, adalah pngggnn insektisida sintetik karena dianggap praktis, mudah diperoleh, & menunjukkan efek yang cpt. Sln insektisida sintetik, insektisida nabati seperti kacang babi Tephrosia vogelii, jeruk purut Citrus hystrix, serai wangi Cymbopogon citratus efektif sebagai pnlk lalat buah.^[5]

 

 

2019-03-01 17:31:19 * 2019-03-01 14:52:15

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cabai | eksis abis cabe cabean adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini