Katuk | tanaman katuk

Katuk | tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) mrpkn tanaman sayuran yg bnyk trdpt di Asia Tenggara.Tanaman ini dlm beberapa bahasa dikenali sbg mani cai (马尼菜; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk merupakan sayuran minor yang dikenal mempunyai khasiat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tmbh di dataran rendah hngg 1.300 di atas permukaan laut. Daun kecil, brwrn hijau gelap dengan panjang lima smp enam cm. Bunganya berwarna merah gelap atau kuning dg bercak merah gelap & berbunga spnjng tahun.

Tumbuhan ini trmsk dlm suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dengan menteng, buni, &ceremai. Ia trmsk dalam tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat dan kegunaan

Daun katuk dapat mengandung hmpr 7% protein & serat kasar smp 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, & C. Mineral yg dikndngnnya adl kalsium (hingga 2,8%), besi, kalium, fosfor, danmagnesium. Warna daunnya hijau gelap krn kadar klorofil yg tinggi. Daun katuk dpt diolah seperti kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui dikth mngsms daunnya untk mmprlncr keluarnya ASI. Perlu diketahui, daun katuk mengandung papaverina, suatu alkaloid yg juga trdpt pada candu (opium). Knsms brlbhn dpt menyebabkan efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yg muda dijual orang di Indocina & dimanfaatkan seperti asparagus.

Tanaman ini banyak ditnm di pekarangan krn mdh diperbanyak dan biasa dijdkn pagar hidup.

 

2019-02-23 4:25:12 * 2019-02-23 02:58:11

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini